Opinel Messer
Im Jahr 1890 stellte Joseph Opinel aus Albiez-le-Vieuz in Frankreich ein kleines Opinel-Klappmesser her, das gleichzeitig funktional, kompakt und günstig war. Ursprünglich fertigte er dieses Messer für seine Freunde an, aber er hätte damals nie gedacht, dass er ein zeitloses Design schaffen würde, das zwei Weltkriege und Wirtschaftskrisen überstehen und mit so viel Eleganz in die digitale Welt eintreten würde wie bei seiner ersten Präsentation.
Die Klinge besteht aus Kohlenstoff- oder rostfreiem Sandvik 12C27-Stahl, die sich dank unterschiedlicher Beschriftungen leicht voneinander unterscheiden lassen. Messer aus Kohlenstoffstahl haben eine schwarze Aufschrift „Carbone“ und Messer aus Edelstahl haben eine Aufschrift „Inox“ auf der Klinge. Opinel-Messer mit Carbonklinge zeichnen sich durch konstante Schärfe aus. Der Holzgriff besteht aus massiver Buche, die mit einem farblosen Lack beschichtet ist und so die Stabilität und Langlebigkeit des Naturmaterials garantiert. In Sonderserien können Opinel-Messer einen Griff aus Palisander, Olivenholz, Elfenbein oder in einer limitierten Metallausführung haben. Seit 1955 verwenden Opinel-Messer die von Opinel patentierte Viroblock-Sicherung, die verhindert, dass sich das Messer von selbst öffnet und schließt.